Веганские муссовые десерты
Веганские муссовые десерты
Веганские муссовые десерты
Веганские муссовые десерты
Веганские муссовые десерты

Веганские муссовые десерты

13-14 февраля
Осталось мест: 11
9.00 - 18.00
Курс подходит для начинающих и профессионалов
Преподаватель: Алена Хоменок
Цена: 14 000 РУБ.
+7 985 396-84-72
Москва, Нагатинский бульвар 6 а
Ежедневно с 10.00 до 20.00
    Записаться на курс
    Описание
    "Веганские муссовые десерты"
     
    Десерты без глютена, без рафинированного сахара. 
     
    2 дневный курс:
     
    1. Муссовые пирожные Cherry&Tonka bean
     
    -Вишневый мусс
     
    -Вишневое кремю с розовым перцем
     
    -Вишневое конфи с боб тонка
     
    -Вишневый дакуаз с боб тонка
     
    -Миндальный кранч
     
    -Вишневая глазурь
     
    2. Муссовые пирожные  Piña colada
     
    -Ананасовый мусс
     
    -Ананасовое кремю
     
    -Ананасовое компоте с лаймом
     
    -Кокосовый дакуаз
     
    -Ананасовая глазурь
     
    -Кокосовый кранч
     
    3. Муссовые пирожные Mango&Passion fruit
     
    -Манговый мусс
     
    -Кули маракуйя
     
    -Манговое кремю
     
    -Манговый бисквит
     
    -Кокосовый кранч
     
    -Манговая глазурь
     
    4. Муссовые пирожные Chocolate&Coconut
     
    -Шоколадно-кокосовый мусс
     
    -Ванильное кремю
     
    -Ганаш "Шоколад-кокос"
     
    -Шоколадный бисквит без глютена с кокосом
     
    -Шоколадно-кокосовый кранч
     
    5. Кокосовая панна котта
     
    -Панна котта на кокосовом молоке
     
    -Фруктовое компоте
     
    6. Веррины Tropical 
     
    -Мусс манго
     
    -Компоте манго
     
    -Кокосовый мусс
     
    -Кули маракуйя
     
    -Кокосовый крамбл
     
    7. Веганские тарталетки
     
    -Кокосовое сабле
     
    -Кули маракуйя
     
    -Манговое кремю
     
    -Кокосовая панна котта
     

    *Бронирование места происходит только по предоплате.

    Предоплата за все курсы 4500 рублей.

    В случае отмены брони менее, чем за месяц, 50% предоплаты удерживается студией, остальную часть суммы можно перенести на любой другой курс или осуществить возврат денежных средств.

    В случае отмены брони менее, чем за 7 дней, предоплата не возвращается, а также не переносится.
    При посещении неполного курса по личным причинам, перенос на другие даты невозможен, оплата не возвращается. 

    При отмене курса школой предоплата либо переносится на другой курс, либо возвращается в полном размере. 


    Указано ориентировочное время завершения мастер класса

    Контакты
    Tortik Annushka Москва
    м. Коломенская
    Нагатинский бульвар 6 а
    Кондитерская
    +7 965 243-92-39
    tortik-annuchka@rambler.ru

    Обучение
    +7 985 396-84-72
    annushka.guest@gmail.com