Роспись по шоколаду
Роспись по шоколаду
Роспись по шоколаду
Роспись по шоколаду
Роспись по шоколаду
Роспись по шоколаду
Роспись по шоколаду
Роспись по шоколаду
Роспись по шоколаду

Роспись по шоколаду

11-12 мая
10.00-20.00
Курс подходит для начинающих и профессионалов
Преподаватель: Елена Елкина-Ковалева
Цена: 19 000 РУБ.
+7 985 396-84-72
Москва, Нагатинский бульвар 6 а
Ежедневно с 10.00 до 20.00
Записаться на курс
Описание

В программе курса:

- Сборка высокого торта со всеми нюансами под внешнее шоколадное покрытие, а также приготовление крема и начинки. 
- Приготовление ганаша на темном и белом шоколаде 
- Все нюансы нанесения внешнего покрытия, чтобы ганаш не трескался и имел гладкую поверхность 
- Перенос рисунка на торт
- Все секреты акварельной росписи по шоколаду 
- Вафельный декор 
Каждый участник заберёт с собой свой торт.

*Указано ориентировочное время завершения мастер класса

Контакты
Tortik Annushka Москва
м. Коломенская
Нагатинский бульвар 6 а
Кондитерская
+7 965 243-92-39

Обучение
+7 985 396-84-72
tortik-annuchka@rambler.ru