Курс "Макаронс NEW"
Курс "Макаронс NEW"
Курс "Макаронс NEW"
Курс "Макаронс NEW"

Курс "Макаронс NEW"

23 Октября
10-00 до 17-00
Курс подходит для начинающих и профессионалов
Преподаватель: Татьяна Атаманова
Цена: 6 500 РУБ.
+7 965 243-92-39
+7 499 550-92-91
Москва, Нагатинский бульвар 6 а
Ежедневно с 10.00 до 20.00
Исправьте следующие ошибки:

    Описание
    Демонстрационно-практический курс!
    В ходе курса вы сделаете два замеса основных форм сердце и ракушка. Демонстрация принципа отсаживания остальных видов форм (мишка, утка, облако).
    Рассмотрите принцип приготовления нескольких видов начинок и приготовите два основных вида:
    - взбитый ганаш из белого шоколада
    - кофейная начинка «Капучино»
     
    Поговорите о принципах работы с красителями, а так же об особенностях работы с клиентами.
    По окончанию курса, все приготовленные пирожные вы уносите с собой.

    Контакты

    Tortik Annushka Москва
    м. Коломенская
    Нагатинский бульвар 6 а
    +7 965 243-92-39
    +7 499 550-92-91
    tortik-annuchka@rambler.ru